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品升商品检测(上海)有限公司

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符合性声明DOC 食品接触材料
 

        去年1118日,国家卫计委和食品药品监管总局发布了《GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》等53项食品安全国家标准。

         GB4806为国家强制性执行标准,对食品接触材料的生产加工等企业提出了全新的要求。企业需要重点关注的是增加了符合性声明(Declaration of Compliance,简称DOC)的要求,企业必须声称对所遵循的法规标准的合规情况,不符合该标准的企业将违反食品安全标准。其实DOC声明是借鉴了欧盟的认证法规要求,执行DOC要求可以减轻政府的工作,同时减轻企业的负担,政府部门只需要对市场严格把关即可。

        鉴于该符合性声明(DOC) 的内容涉及多个产品标准(在产品标准里涉及200多个物质的清单)、涉及1300多个添加剂、以及50多个检测方法,以及生产过程的要求等,要求复杂,企业需要专业的技术支持和指导,故TUV 南德意志集团现重磅推出“符合性声明”服务。

1.什么是符合性声明?

标准中规定“符合性声明应包括遵循的法规和标准,有限制性要求的物质名单及其限制性要求和总迁移量合规性情况(仅成型品) 等。”它是供应商在销售过程中传递给客户的法规符合性的重要文件,是发布方声明已履行的合规工作。只有供应链中的供应商和客户之间开展有效的信息传递,才能保证食品接触材料终产品的合规性。

2.谁需要提供符合性声明?

食品接触材料的供应链的上下游之间传递的商品类别主要有化学物质、中间材料、最终材料或成型品。而这几个环节上所涉及的生产商、分销商或进口商都需要发布符合性声明。

3.符合性声明何时开始强制实施?

标准要求符合性声明将于20171019日强制实施。